Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự nghiêm ngặt ngày càng tăng của các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp xuất khẩu Việt Nam đang đối mặt với thách thức lớn trong việc duy trì và mở rộng thị trường tại Liên minh châu Âu (EU). Gần đây, EU đã thông báo về việc đưa 5 mặt hàng nông sản và thực phẩm của Việt Nam bao gồm ớt, mì ăn liền, sầu riêng, đậu bắp, và thanh long vào diện kiểm soát chặt chẽ khi xuất khẩu vào thị trường này. Điều này không chỉ là một lời nhắc nhở mà còn là một cơ hội để các doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe, từ đó mở ra cánh cửa vào thị trường xuất khẩu lớn mạnh.
Hiểu Đúng Về Tiêu Chuẩn EU và Hệ Quả Của Việc Không Tuân Thủ
EU là một trong những thị trường có yêu cầu cao nhất thế giới về an toàn và chất lượng nông sản, thực phẩm. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp xuất khẩu phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và an toàn thực phẩm. Việc lần đầu tiên sầu riêng Việt Nam bị đưa vào danh sách giám sát tại cửa khẩu của EU với tần suất 10% sau khi phát hiện dư thừa chất bảo vệ thực vật trong 3 lô hàng là một ví dụ điển hình. Mặc dù giá trị thiệt hại không lớn, nhưng đã gây ảnh hưởng đến cơ hội tiếp cận thị trường châu Âu cho doanh nghiệp.
Tác Động Đến Doanh Nghiệp và Nông Dân
Việc tăng cường kiểm soát không chỉ làm tăng thời gian thông quan xuất khẩu mà còn kéo theo chi phí đáng kể. Điều này không chỉ gây khó khăn cho doanh nghiệp mà còn ảnh hưởng đến nông dân, những người phụ thuộc vào việc xuất khẩu sản phẩm của mình. Một chiến lược kiểm soát chặt chẽ và hiệu quả là cần thiết để đảm bảo không chỉ việc duy trì mà còn mở rộng thị trường xuất khẩu.
Cơ Hội Từ Việc Nâng Cao Chất Lượng
Mặc dù thách thức là rõ ràng, nhưng việc nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cũng mở ra cơ hội. Các doanh nghiệp có thể tận dụng cơ hội này để không chỉ duy trì mà còn mở rộng thị trường xuất khẩu của mình. Nâng cao chất lượng sản phẩm sẽ giúp xây dựng uy tín và thương hiệu, từ đó tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Hướng Dẫn và Khuyến Nghị
Để đáp ứng tiêu chuẩn của EU, doanh nghiệp và nông dân cần tuân thủ quy tắc “4 đúng” trong việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời phải đảm bảo không còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật khi thu hoạch. Bên cạnh đó, việc nắm vững danh sách các hoạt chất bị cấm và các hoạt chất được phép sử dụng là cực kỳ quan trọng.
Việc Liên minh châu Âu tăng cường kiểm soát nông sản và thực phẩm từ Việt Nam không chỉ là một thách thức mà còn là một cơ hội để nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây là cơ hội để doanh nghiệp Việt Nam không chỉ duy trì mà còn mở rộng thị trường xuất khẩu của mình, đặc biệt là vào thị trường lớn như EU. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm không chỉ giúp đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu mà còn góp phần xây dựng uy tín và thương hiệu cho nông sản Việt trên trường quốc tế.