Phát Triển Bền Vững Ngành Nông Nghiệp Hữu Cơ – Hành Trình Của HTX Trúc Phượng

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ với xu hướng phát triển bền vững và thân thiện với môi trường, HTX nông sản hữu cơ Trúc Phượng tại xã Yên Thọ, huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa, dưới sự dẫn dắt của Giám đốc Lê Đình Trúc, đã định hướng một con đường sản xuất mới, hiệu quả cao, hướng tới việc ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến trong việc sản xuất nấm an toàn.

Đổi Mới Sản Xuất Với Khoa Học Kỹ Thuật

Anh Lê Đình Trúc đã nỗ lực không ngừng trong việc đổi mới mô hình sản xuất nấm tại HTX bằng cách liên kết với các kỹ sư nông nghiệp để nhận tư vấn và hỗ trợ mở rộng thị trường tiêu thụ. Kết quả là việc đầu tư xây dựng nhà màng hiện đại rộng 5.000m2, áp dụng các công nghệ mới nhất trong quá trình trồng nấm như Linh chi, Mộc nhĩ và Nấm bào ngư xám. Các sản phẩm nấm của HTX không chỉ đạt tiêu chuẩn về chất lượng, mà còn được thiết kế bao bì đẹp mắt, dán tem truy xuất nguồn gốc, tạo sự tin cậy cao đối với người tiêu dùng.

Tăng Năng Suất và Thu Nhập

Với sự đầu tư bài bản và khoa học, HTX Trúc Phượng hiện có khả năng cung cấp khoảng 40 đến 50 tấn nấm mỗi năm, đem lại doanh thu ấn tượng trên 2 tỷ đồng hàng năm. Sự chuyển giao khoa học kỹ thuật nông nghiệp không chỉ giúp tăng năng suất, mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí lao động, và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

Hợp Tác và Phát Triển

Sự phát triển của HTX Trúc Phượng cũng góp phần thúc đẩy các HTX khác trong khu vực như Công ty TNHH MTV Dịch vụ nông nghiệp CNC Thiên Trường 36 và HTX Dịch vụ nông nghiệp xã Phú Lộc, huyện Hậu Lộc áp dụng các công nghệ mới trong sản xuất. Các HTX này đã đầu tư hàng tỷ đồng vào hệ thống nhà màng, nhà lưới và hệ thống tưới nhỏ giọt, tăng cường sử dụng phân bón hữu cơ, từ đó sản xuất các loại dưa, rau thủy canh và các loại nông sản khác theo tiêu chuẩn VietGAP.

Tiêu Chuẩn và Chứng Nhận

Những nỗ lực không ngừng của các HTX đã được ghi nhận thông qua việc đạt chuẩn Ocop 3 sao và việc ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm tại các cửa hàng, siêu thị lớn. Điều này không chỉ giúp bảo vệ quyền lợi người sản xuất mà còn xây dựng niềm tin và thương hiệu mạnh mẽ trong lòng người tiêu dùng.

Hướng Tới Tương Lai

Kế hoạch cho tương lai là tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất, áp dụng công nghệ cao trong sản xuất, và phát triển các chuỗi giá trị từ sản xuất đến chế biến và tiêu thụ, không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn đảm bảo an toàn sinh thái và bảo vệ môi trường. Các địa phương như tỉnh Thanh Hóa cũng đang mở rộng vùng chuyên canh với quy mô lớn, tiếp tục đẩy mạnh cơ giới hóa và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người dân.