Ô Mai Khế xào chua ngọt Hà Nội

Khế Xào Chua Ngọt của Hồng Lam là một món ăn đậm đà hương vị Việt Nam. Trái khế được chế biến một cách tỉ mỉ và kỹ lưỡng để giữ lại hương vị tươi ngon và độ giòn đặc trưng. Mỗi múi khế được xào chua ngọt, tạo nên một hương vị độc đáo và thơm ngon mà bạn không thể cưỡng lại.

Hướng dẫn sử dụng:

Khế Xào Chua Ngọt là món ăn ngon và tiện lợi. Bạn có thể thưởng thức nó trực tiếp như một món ăn nhẹ hoặc kết hợp với cơm, bánh mì, hoặc salad. Đặc biệt, món này còn rất thích hợp để làm một món nhẹ trong các bữa tiệc hoặc dùng trong các món ăn sáng.

Chia sẻ công thức Khế Xào Chua Ngọt:

Nếu bạn muốn thử làm món Khế Xào Chua Ngọt tại nhà, dưới đây là một công thức đơn giản:

Nguyên liệu:

• 500g trái khế tươi
• 2-3 quả ớt chuông đỏ và xanh, bỏ hạt và cắt lát mỏng
• 2-3 tép tỏi băm nhuyễn
• 2-3 muỗng canh đường
• 2-3 muỗng canh nước mắm
• Dầu ăn

Cách làm:

1. Rửa sạch trái khế và cắt múi thành từng lát mỏng.
2. Đun nóng dầu ăn trong chảo và cho tỏi băm vào phi thơm.
3. Thêm lát khế vào chảo và xào nhanh trong khoảng 5-7 phút cho đến khi khế mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.
4. Tiếp theo, thêm ớt chuông cắt lát và khuấy đều.
5. Đường và nước mắm sau cùng. Khuấy đều và xào thêm 1-2 phút.
6. Chế biến xong, bạn có thể thưởng thức món Khế Xào Chua Ngọt ngon lành.

Phân tích Việc mua Khế Xào Chua Ngọt làm quà tặng quà Tết:

Khế Xào Chua Ngọt là một lựa chọn quà tặng Tết thú vị và ý nghĩa. Đặc biệt, nó mang đậm hương vị quê hương, gợi lại những kí ức thơ ấu đáng nhớ. Tặng Khế Xào Chua Ngọt trong dịp Tết không chỉ là cách thể hiện lòng tri ân mà còn là cách để người thân và bạn bè thưởng thức hương vị độc đáo của quê hương Việt Nam.