Mỗi khi mùa thu vào Hà Nội, không ai là không nhớ đến thức quà nổi tiếng thơm ngon từ lúa non – những chiếc bánh cốm thơm lừng được làm từ nếp cái hoa vàng. Bánh cốm vừa được coi là thức ăn sang trọng lại có phần bình dân, ăn kèm với chút trà thì sẽ khiến người thưởng thức phải đắm say.
Vì thế mà rất nhiều người mua bánh cốm làm quà mỗi khi có dịp đi Hà Nội vào thu. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm ra địa chỉ mua bánh cốm làm quà ngon nổi tiếng đất Hà Nội, chỉ cần ăn là không thể nào quên.
Đôi nét về bánh cốm
Bánh cốm là là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Hà Nội. Người Hà Nội không ai là không biết tới bánh cốm. Với mùi thơm ngây ngất, mát dịu hòa quyện trong lớp vỏ bánh dẻo mềm xanh mướt và lớp nhân đậu xanh bùi ngọt, bánh cốm tạo nên một cảm xúc, ấn tượng khó quên đối với bất kì ai đã từng thử qua.
Bánh cốm ngọt bùi, mang nhiều ý nghĩa nên được người dân vô cùng yêu thích. Trước là họ làm để ăn, sau dần họ hình thành tập tục đưa bánh cốm vào lễ cưới hỏi với hy vọng rằng những điều tốt đẹp sẽ đến với lứa đôi, như niềm mong ước của Sơn Tinh và Mỵ Nương – cha sinh mẹ đẻ ra chiếc bánh cốm theo truyền thuyết. Ngày nay, người ta còn mua bánh cốm làm quà và coi đó là một món quà giá trị đến từ miền đất Thủ đô.
Cách thưởng thức bánh cốm ngon chuẩn vị
Bánh cốm sau khi mua về có thể thưởng thức được ngay, không cần thông qua công đoạn sơ chế nào khác. Bánh ngọt, thơm thơm mùi cốm và bùi bùi vị đậu xanh, ăn vào thấy dẻo dai mà không hề ngán.
Muốn ăn bánh cốm sao cho cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon tuyệt vời của cốm và đậu xanh thì bạn nên ăn kèm bánh cùng vài ngụm trà. Bởi bánh cốm vốn có vị ngọt thơm dịu, lại thêm chút vị chát nhẹ của trà nóng khiến trung hòa vị ngọt, không bị ngấy mà còn tăng thêm hương vị thơm ngon.
Hơn nữa, việc ăn bánh cốm và uống trà Tân Cương Thái NGuyên được coi như một trong những cách giúp thư giãn đầu óc, người thưởng thức sẽ cảm nhận sự thư thái với hương vị tuyệt vời này sau những ngày mệt mỏi vì công việc, cuộc sống.
Địa chỉ mua bánh cốm làm quà nổi tiếng Hà Nội
Từ xa xưa, Hà Nội đã nổi tiếng với những chiếc bánh cốm vào mỗi tiết Thu. Tuy vậy, không phải hàng bánh nào cũng ngon, dù công thức làm giống nhau, nhưng mỗi hàng bánh lại có một đặc điểm riêng. Một trong những thương hiệu bánh cốm đặc sản của Hà Nội mà bất cứ ai muốn mua bánh cốm làm quà cũng đều ghé qua là Bánh Cốm Nguyên Ninh – Hàng Than.
Với kinh nghiệm làm bánh cốm gia truyền đến hơn 150 năm, bắt đầu từ khi cụ tổ dòng họ Nguyễn Duy mở cửa hàng bán bánh cốm đầu tiên ở phố Hàng Than vào năm 1865. Cụ cũng chính là người đầu tiên sáng tạo ra món bánh cốm đặc sản Hà Nội vừa thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng nổi tiếng này. Vì thế muốn ăn và mua bánh cốm làm quà ngon, chuẩn vị không thể nào bỏ qua địa chỉ này.
Điểm đặc biệt ở bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than
Vốn dĩ, nguyên liệu làm ra bánh cốm chỉ đơn thuần là từ cốm và đậu xanh. Cách thức chế biến bánh cốm cũng chỉ có từng ấy bước. Thế nhưng hương vị của món bánh cốm tại Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than lại mang mùi vị khác hẳn so với các hàng bánh cốm khác tại Hà Nội.
Bí quyết để giữ được hương vị cho món bánh cốm chất lượng ấy là gia đình nhà họ Nguyễn Duy đã sử dụng cốm từ làng Vòng và làng Lũ Thái Bình, đó là cái nôi của cốm Hà Nội. Mỗi chiếc bánh đều có nhân được làm từ đậu xanh, đậu xanh ở đây đặc biệt hơn bởi chúng được lấy từ tận Sơn La, Hà Bắc. Bánh cốm Nguyên Ninh không hề chứa bất kỳ chất phụ gia hay chất bảo quản nào, nên mới thơm ngon chuẩn vị, ăn một lần là nhớ không thể nào quên.
Tuy vậy, bởi không chứa bất kì phụ gia hoặc chất bảo quản nào nên Bánh Cốm Nguyên Ninh chỉ để được trong 4 ngày mà thôi. Du khách tham quan cần lưu ý điều này để mua bánh cốm làm quà sao cho giữ được vị bánh ngon nhất.
Giá bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than
Mặc dù được coi là thức quà sang trọng và đặc biệt, nhưng bánh cốm vẫn mang trong mình nét giản dị đậm chất con người Việt Nam, bởi chúng được làm từ lúa nếp non cùng những nguyên liệu hết sức bình dị. Bánh cốm Nguyên Ninh Hàng Than tuy được làm bằng những công đoạn có phần cầu kỳ và đặc biệt hơn ở những nơi khác nhưng lại có mức giá không thể hợp lý hơn.
Mỗi chiếc bánh cốm thơm ngon tại đây chỉ có giá 6.000 VNĐ/cái và 8.000 VNĐ/cái đối với bánh loại to. Đây là một điểm cộng vô cùng lớn, khiến du khách ai ai cũng thích thú và luôn lựa chọn mua bánh cốm làm quà mỗi khi có dịp đến Hà Nội.
Trên đây là những thông tin thú vị về chiếc bánh cốm Hà Nội cùng địa chỉ mua bánh cốm làm quà nổi tiếng, uy tín và thơm ngon. Quý khách hàng có nhu cầu mua bánh cốm Nguyên Ninh, giao hàng tận nhà có thể tham khảo tại website: www.nguyenninhhanoi.com hoặc gọi đến hotline : 0934.280.404 để được tư vấn mua hàng chính hãng.