Quận 4, một trong những quận nội thành của TP.HCM, không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ đam mê ẩm thực. Từ những quán ăn vỉa hè bình dân cho đến những nhà hàng sang trọng, Quận 4 có vô vàn món ngon mà bạn nhất định phải thử. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá một số món ngon Quận 4 đặc sắc, đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và không thể quên.

1. Bánh Đúc Nóng Quận 4

Hình ảnh một đĩa bánh đúc nóng với lớp nước dùng xương hầm trong suốt, topping bao gồm thịt băm, tôm khô, hành phi và rau thơm.
Hình ảnh một đĩa bánh đúc nóng với lớp nước dùng xương hầm trong suốt, topping bao gồm thịt băm, tôm khô, hành phi và rau thơm.

Nếu bạn là người yêu thích những món ăn dân dã, Bánh đúc nóng Quận 4 sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Đây là một món ăn nổi tiếng với hương vị đậm đà và đặc trưng. Bánh đúc được làm từ bột gạo, nấu thành những miếng bánh mềm mại, thơm ngon, sau đó được rưới lên một lớp nước dùng xương hầm ngọt thanh.

Ngoài nước dùng, món bánh đúc nóng còn có các loại topping như thịt băm, tôm khô, hành phi và rau thơm, tạo nên một món ăn có đầy đủ hương vị. Món ăn này không chỉ làm ấm lòng thực khách vào những ngày trời se lạnh mà còn là món ăn đặc sản mà nhiều người yêu thích khi ghé thăm Quận 4.

2. Cơm Tấm Sườn Bì Chả Quận 4

Cơm tấm là một món ăn không thể thiếu trong ẩm thực Sài Gòn, và Quận 4 cũng không thiếu những quán cơm tấm ngon nổi tiếng. Cơm tấm sườn bì chả tại đây luôn được yêu thích nhờ phần cơm tấm dẻo thơm kết hợp cùng sườn nướng mềm mại, chả trứng béo ngậy và bì thịt giòn sật.

Điểm đặc biệt của cơm tấm Quận 4 chính là nước mắm pha đậm đà, chua ngọt vừa phải, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn kèm. Bạn có thể thưởng thức món cơm tấm này tại các quán ăn vỉa hè hoặc nhà hàng nổi tiếng trong khu vực.

3. Lẩu Cá Kèo Quận 4

Hình ảnh một nồi lẩu cá kèo sôi sục với các nguyên liệu tươi ngon như cá kèo, rau sống, nấm và gia vị đặc trưng.
Hình ảnh một nồi lẩu cá kèo sôi sục với các nguyên liệu tươi ngon như cá kèo, rau sống, nấm và gia vị đặc trưng.

Lẩu cá kèo là một món ăn nổi bật tại Quận 4, đặc biệt được ưa chuộng vào những buổi tối mưa hay lạnh. Món lẩu này có nguyên liệu chính là cá kèo tươi ngon, kết hợp cùng nhiều loại rau sống, nấm và gia vị đặc trưng. Nước lẩu thường có vị chua ngọt từ me và thơm lừng mùi riềng, sả, tạo nên một hương vị rất riêng biệt.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của cá kèo hòa quyện với vị nước lẩu thanh thanh, nóng hổi. Những quán lẩu cá kèo ở Quận 4 luôn thu hút đông đảo thực khách, nhất là vào cuối tuần, khi mọi người tìm đến đây để thưởng thức món ăn nóng hổi, đậm đà.

4. Hủ Tiếu Nam Vang Quận 4

Hủ tiếu Nam Vang là món ăn mang đậm ảnh hưởng văn hóa Campuchia, nhưng lại rất phổ biến và được yêu thích ở TP.HCM, đặc biệt là ở Quận 4. Hủ tiếu được nấu với nước dùng ngọt thanh từ xương heo hoặc xương gà, kết hợp cùng thịt bằm, tôm, mực và các loại rau sống tươi ngon.

Món hủ tiếu này có thể ăn khô hoặc ăn nước, và không thể thiếu một chén nước mắm pha chua ngọt, gia tăng hương vị cho món ăn. Nếu bạn muốn thưởng thức một bát hủ tiếu ngon miệng với hương vị đậm đà, các quán hủ tiếu ở Quận 4 sẽ không làm bạn thất vọng.

5. Bánh Canh Cua Quận 4

Bánh canh cua là món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ngon Quận 4. Món ăn này nổi bật với nước dùng ngọt thanh từ cua tươi, cùng với bánh canh dẻo dai, kết hợp cùng các loại gia vị đặc trưng. Topping của món ăn thường là thịt cua tươi, chả cua, và đôi khi là thịt ba chỉ xào.

Hương vị nước dùng đậm đà kết hợp với bánh canh mềm mại, thơm ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán bánh canh cua ngon tại các góc phố Quận 4, nơi luôn đông đúc thực khách đến thưởng thức.

6. Ốc Hương Quận 4

Ốc hương là một món ăn được yêu thích không chỉ ở Quận 4 mà còn ở nhiều khu vực khác của TP.HCM. Đặc biệt, ốc hương Quận 4 nổi bật nhờ sự tươi ngon và đa dạng trong cách chế biến. Bạn có thể thưởng thức ốc hương luộc, ốc hương xào me, hay ốc hương nướng mỡ hành, mỗi món đều mang một hương vị hấp dẫn riêng.

Ốc hương thường được ăn kèm với nước chấm chua ngọt hoặc mắm tỏi ớt, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị. Nếu bạn là tín đồ yêu thích các món hải sản, đừng quên ghé qua Quận 4 để thưởng thức món ốc hương tươi ngon.

7. Bánh Mì Quận 4

Bánh mì là món ăn quen thuộc của người dân Sài Gòn, và ở Quận 4, bánh mì cũng có một phong cách rất riêng. Bánh mì Quận 4 nổi bật với phần nhân đa dạng, từ thịt nguội, chả lụa, pate cho đến các loại thịt nướng thơm ngon.

Điều đặc biệt là bánh mì ở đây có phần vỏ giòn rụm, bên trong là lớp nhân đầy đủ, kết hợp với các loại rau sống tươi ngon và nước sốt đậm đà. Bánh mì Quận 4 thường được bán ở các quán vỉa hè hoặc những cửa hàng nhỏ, nơi thực khách có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mang đi.

8. Món Ngon Quận 4 

Quận 4 không chỉ là một địa điểm lý tưởng để sống và làm việc, mà còn là nơi hội tụ của những món ăn ngon, đặc sắc. Từ những món ăn vỉa hè bình dân đến các món ăn cao cấp, Quận 4 mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức các món ăn ngon tại TP.HCM, đừng quên ghé qua Quận 4. Mỗi món ăn nơi đây đều mang một hương vị đặc trưng và những câu chuyện ẩm thực riêng biệt, chắc chắn sẽ khiến bạn có một hành trình ẩm thực đáng nhớ.

Hãy lên kế hoạch ngay để khám phá các món ngon Quận 4 và tận hưởng những khoảnh khắc tuyệt vời cùng gia đình, bạn bè trong những bữa ăn ngon lành!