Mạch nha Phát Đạt là một loại mật dẻo, được sản xuất từ ngũ cốc, chủ yếu là gạo nếp và các loại tinh bột. Với độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm, mạch nha mang vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp, là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo.
Đặc Điểm Nổi Bật:
- Tăng Độ Dai Cho Kẹo: Mạch nha giúp kẹo tăng độ dai, nhiều tơ, không bị lại đường và không chảy nhão do hút ẩm.
- Thành Phần Tự Nhiên: Được làm từ gạo nếp và các loại tinh bột, đảm bảo an toàn và bổ dưỡng.
- Ứng Dụng Rộng Rãi: Có thể dùng để ăn trực tiếp, hoặc pha chút nước để quét lên các món quay như vịt quay, tạo màu đẹp và hương vị đậm đà.
- Bảo Quản Dễ Dàng: Hạn sử dụng 12 tháng, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hướng Dẫn Sử Dụng:
- Trực Tiếp: Có thể ăn trực tiếp, vừa ngon vừa bổ dưỡng.
- Chế Biến: Pha chút nước để quét lên các món quay, đặc biệt là vịt quay, giúp món ăn có màu đẹp và vị ngon.
Lợi Ích Sức Khỏe:
- Cung Cấp Năng Lượng: Là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết.
- Tốt Cho Tiêu Hóa: Thành phần tự nhiên từ gạo nếp giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Lưu Ý Bảo Quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.
- Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Thông Tin Nhà Sản Xuất:
- GIA VỊ NHÀ MỠ 68
Mạch nha Phát Đạt không chỉ là một nguyên liệu quan trọng trong chế biến bánh mứt kẹo mà còn là gia vị tuyệt vời cho các món ăn, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng.