Hà Nội – thành phố lịch sử và văn hóa, không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Trong số những nguyên liệu độc đáo, cốm đã trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn ngon và đặc sắc. Dưới đây là danh sách 7 món ngon từ cốm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hà Nội.

7 Món Ngon Từ Cốm Hà Nội Bạn Nên Thử Ngay
7 Món Ngon Từ Cốm Hà Nội Bạn Nên Thử Ngay

 

Bánh Cốm Nguyên Ninh – Hương Vị Truyền Thống:

Bánh cốm Nguyên Ninh, với vỏ dẻo mịn ngậy và nhân đậu ngọt bùi, là một biểu tượng ngon miệng không thể bỏ qua. Dễ dàng mua được tại Hàng Than, mỗi chiếc bánh là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại.

Xôi Cốm Hạt Sen – Hòa Quyện Hương Vị:

Với hương vị ngọt ngào, thơm dẻo của cốm, xôi cốm hạt sen thêm chút dừa xào béo béo là sự kết hợp tinh tế và vừa miệng.

Cốm Xào – Bình Dị Mà Độc Đáo:

Món cốm xào mang đến hương vị mùa thu đặc trưng với cốm non thơm mùi kết hợp với ngọt và béo của dừa nạo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.

Chè Cốm – Mát Lành Cho Ngày Hè:

Chè cốm có màu xanh mát, vị ngọt dịu và hương cốm tự nhiên. Bạn có thể thưởng thức từ cốm tươi dẻo đến cốm khô tự nhiên, tùy thuộc vào mùa.

Chả Cốm – Biểu Tượng Ẩm Thực Hà Nội:

Chả cốm với hương vị độc đáo đã trở thành biểu tượng ẩm thực Hà Nội. Sự kết hợp khéo léo giữa cốm và chả tạo nên một hương vị khó quên.

Cốm Chiên Giòn – Món Ăn Sáng Tạo:

Cốm chiên giòn với đậu phụ tẩm cốm, tôm tẩm cốm mang lại trải nghiệm giòn rụm và hương vị độc đáo. Một món ăn sáng tạo và thú vị.

Kem Cốm – Hương Vị Tuổi Thơ:

Kem cốm xanh mát, dẻo mịn, kết hợp với vị beo béo của kem và sữa tươi, là món giải khát lý tưởng cho những ngày hè nóng bức.

Hãy thử ngay những món ngon từ cốm này để tận hưởng không chỉ hương vị truyền thống mà còn những sáng tạo độc đáo của ẩm thực Hà Nội. Đặc biệt, Bánh Cốm Nguyên Ninh sẽ là điểm đến không thể bỏ qua để thưởng thức hương vị đặc trưng của thành phố nghìn năm văn hiến.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *